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麺神(めがみ)

やすろぐです。


先日、TVで本田翼さんがCMをやってる
明星「麺神(めがみ)」味噌をお昼に食べてみました
明星-麺神-ブランドサイト

合わせ味噌に八丁味噌と豚の旨みを加えたコク深く濃厚なスープ。
炒め野菜の香りが食欲をそそります。
麺神 (2)
冷蔵庫にあった、日切れ間近の豚ロースハムと(笑)
頂き物の韓国のりと生卵をトッピングしてみました。

どちらかといえば細麺の方が好みなのですが
塩麹に加え、にんにくをねり込み、麺自体の旨みやスープの相性をアップさせる
ねり込み麺技術を活用した超極太麺も食べ応え満点で美味しかったです♪

ゴチソウサマ(*˘︶˘人)デシタ♡



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やすろぐ!

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THEME:ラーメン | GENRE:グルメ |
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